Ev Yemekleri | Selma Mutfakta - Kolay Yemek Tarifleri

Ev Yemekleri

Özellikle eski türk filmlerinde lokantalarda yenen kuru fasulyeleri evde yapmak isteyenler için bu yazıyı hazırladık. Sırf kuru fasulyesi güzel diye başka şehirden misafir çeken lokantalar biliyorum ben. Anneleriniz yaptığında yüzüne bile bakmadığınız kuru fasulye yemeğini her hangi bir esnaf lokantasına gittiğinize çatlayana kadar yediğinizi biliyoruz. İşte bizde bu sebeplerden dolayı...
Malzemeler: 200 gram dana kuşbaşı 200 gram mantar 1 adet kapya biber 3-4 adet yeşil biber 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 çorba kaşığı tereyağı tuz,karabiber Yapılışı: Öncelikle etler,kızgın bir tencerede,suyunu salıp,çekene kadar pişirilir.Pişen etlerin üzerine tereyağı ve yemeklik doğranmış soğan ve sarımsaklar ilave edilir. Bir süre kavrulduktan sonra doğranan biberler eklenir. En sonda iri iri...
Malzemeler: 250 gram kıyma 4 adet kemer patlıcan 1 çorba kaşığı galeta unu 1 adet kuru soğan maydanoz tuz,karabiber,kimyon kırmızı toz biber Üzeri için; 1 adet domates çarliston biber Sosu için ; 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 diş sarımsak Yapılışı: Öncelikle patlıcanların kabukları alacalı şekilde soyulur ve boyuna yarım santim kalınlığında dilimlenir. Daha sonra yarım saat kadar tuzlu suda...
Mutlu hafta sonları sevgili sayfa dostlarım...Bayanların en büyük sıkıntılarından birisi  akşama ne yemek yapsam diye düşünmektir. Bu yüzden, bu gün sizler için çok lezzetli bir ana yemek tarifi hazırladım; tencerede patates oturtma...Tarif kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 5 adet patates 1 adet soğan 2-3 diş sarımsak 250 gram kıyma 1 çorba kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber...
Akşam yemeği için ,ne yemek yapsam diye düşünenlere çok güzel bir ana yemek tarifim  var; patatesli patlıcan musakka...Yemeğin tarifine geçmeden önce diğer patlıcanlı tarifleri aşağıdaki linklerden inceleyebilirsiniz. Fırında patlıcan kebabı için TIKLAYINIZ... İmam bayıldı için TIKLAYINIZ... İslim kebabı için TIKLAYINIZ... Patlıcan musakka için TIKLAYINIZ... Patatesli patlıcan musakkanın yapılışı ise kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 2 patlıcan 2 patates Kızartmak İçin; sıvı...
Kadınların en büyük sıkıntılarından birisi de akşama ne yapsamdır herhalde...Allah ' ım başka sıkıntılar vermesin de en büyük sıkıntımız bu olsun.Gelin sizi bugün bu sıkıntıdan kurtaracak bir tarif vereyim;kıymalı patates dolması...Tarife geçmeden diğer beğeni alan yemek tariflerini aşağıdaki linklerden inceleyebilirsiniz... Eli böğründe için TIKLAYINIZ... Orman kebabı için TIKLAYINIZ... Çökertme kebabı için TIKLAYINIZ... İskender tadında...
İyi günler sevgili takipçilerim...Genellikle fast foodçularda yediğimiz soğan halkası tarifi ile sizlerleyim...Yapılışı da oldukça kolay olan çıtır soğan halkasının yapılışı kısaca şu şekilde; MALZEMELER: orta boy 2 adet kuru soğan 1 çay bardağı maden suyu 5 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı  mısır nişastası 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz karabiber kırmızı toz biber galeta unu Kızartmak İçin; sıvı yağ YAPILIŞI: Öncelikle soğanların baş...
Hayırlı geceler ,sevgili sayfa dostlarım...Malum artık oğlum ilkokula başladı ve  ona günlük beslenme hazırlıyorum. Bu gün de patates salatası hazırlamam gerekiyordu. Normalde akşamdan patatesi haşlayacaktım, fakat unutmuşum. Sabah da ne yapayım diye düşünürken  önceden Hayalimdeki Yemekler sayfasında mikro dalga fırında patates haşlandığını okumuştum ve hemen denedim. Haşlama patates 10 dakikada...
Hayırlı cumalar ,sevgili sayfa dostlarım...Bugün çok lezzetli ve faydalı bir sebze yemeği ile sizlerleyim; zeytinyağlı taze bamya tarifi...Tarife geçmeden bamyanın faydalarından kısaca bahsetmek istiyorum Bamya, sindirim sitemini korur. Diyabeti önler. Gebe kalma problemlerinin ortadan kalkmasına yardımcı olur. Kan pıhtılaşmasının ortadan kalkmasını sağlar. Astım hastalığına iyi gelir. Kabızlığı önler. Kolon kanserini...
Etli patates yemeği, patateslerin yumuşacık olduğu,etli ve sulu yemek sevenlerin  gönlünü fethedecek bir tariftir. Bu yemek etli pişirilebildiği gibi ,etsiz de pişirilebilir. Ancak etli pişirildiğinde daha da lezzetli olur. Etli patates yemeği iftar yemeği için de güzel bir alternatif olabilir ve yapılışı kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 300 gram kuzu kuşbaşı veya dana...
Sayfa başına git