Son Tarifler
Daha önce kremalı mantar çorbasını paylaşmıştık . Bu kez , sütlü mantar çorbası ,tarifini paylaşacağız. Mantarları limonlu suda haşlayıp, çorbaya ilave ettik. Böylece mantarlar ,çorbanın rengini bozmadı. Mantar Çorbası Malzemeleri: 1 paket mantar 1 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 1 su bardağı süt 4 su bardağı su yarım limon suyu tuz,karabiber Mantar Çorbası Hazırlanışı: Öncelikle mantarlar temizlenir ve...
Sebzeyle ,kırmızı mükemmel uyumu; et sote...Domates ,soğan,sarımsak ve yeşil biberle hazırlanan et sote ,aynı zamanda misafirlerinize hazırlayabileceğiniz,çok lezzetli bir ana yemek . Aynı zamanda et soteye havuç ,mantar ve kırmızı biber gibi başka sebzeler de ekleyebilirsiniz. Et Sote Malzemeler: yarım kilo kuşbaşı et 2 adet domates 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 diş sarımsak 1...
Bildiğiniz bütün tavuk çorbası tariflerini unutun... Lokanta usulü tavuk çorbası ,bu zaman kadar yediğiniz en lezzetli çorbalardan birisi olacak. Terbiye ile hazırlanan çorbanın yapılışı ,kısaca şu şekilde; Lokanta Usulü Tavuk Çorbası Hazırlanışı: 1 adet tavuk göğsü 5 su bardağı su 1 çorba kaşığı tereyağı 1 çorba kaşığı zeytinyağı 1 çorba kaşığı un 2 çorba kaşığı pirinç Terbiyesi için; 1...
İftarda içinizi serinletecek; yoğurtlu sebze salatası...Tarif hem çok lezzetli hem de çok pratik. Diyet yapanlar içerisine mayonez koymayabilirler... Yoğurtlu Sebze Salatası Hazırlanışı: 2 adet havuç 1 adet kabak 2 diş sarımsak 4 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı mayonez ceviz içi tuz 1 çorba kaşığı zeytinyağı Yoğurtlu Sebze Salatası Hazırlanışı: Öncelikle rendelenen havuçlar ,zeytinyağı ile uygun bir tavaya alınıp ,sotelenir. Ayrı...
İftar sofralarının vazgeçilmezi çorbalardır. Tarifini vereceğimiz dövme buğday çorbasını yaza denk gelen Ramazan aylarında soğuk olarak tüketebilirsiniz. Miss gibi Anadolu kokan çorbanın yapılışı kısaca şu şekilde; Dövme Buğday Çorbası Malzemeleri: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı haşlanmış nohut 1 adet yumurta sarısı 1 çorba kaşığı un 1,5 su bardağı yoğurt 6-7 su bardağı tavuk ya...
Tarihi çok öncelere dayanan , fakat yeni yeni gündeme gelen kinoa ,özellikle diyet yapanların gözdesi. Kinoayı bulgur ve pirince alternatif olarak kullanabiliriz. Vücudun ihtiyacı olan bütün aminoasitler ,kinoada bulunur . İçerisnde gluten bulunmadığından ,çölyak hastaları da tüketebilirler. Ayrıca kinoa ,diğer tahıllara nazaran ,2 kat daha fazla lif içerir. Kinoalı Kısır Malzemeleri: 1...
Genelde bulgur pilavını, biberli ve domatesli pişirirdim. Bu kez sütle pişirdim. Ortaya hem daha besleyici ,hem de lezzetli bir bulgur pilavı çıktı. Sütlü Bulgur Pilavı Malzemeleri: 1 su bardağı pilavlık bulgur 1 çorba kaşığı tereyağı 1 adet soğan yarım su bardağı süt 1 su bardağı su tuz Sütlü Bulgur Pilavı Hazırlanışı: Uygun bir tencereye, yemeklik doğranan soğan ve tereyağı...
Şerbetli tatlı sevenlerin çok hoşuna gidecek,içerisinde tahin de bulunan ,değişik görünümüyle de çok beğeni alan deniz dalgası tatlısı ,sizler için Selmamutfakta 'da...Tatlıyı deneyeceklere şimdiden afiyet olsun... Deniz Dalgası Tatlısı Malzemeleri: oda sıcaklığında 250 gram tereyağı 1 su bardağı irmik 1 su bardağı toz fındık 2 adet yumurta 3 çorba kaşığı tahin 1 paket kabartma tozu aldığı kadar un Şerbeti...
Bir gün önceden pilavınız arttıysa çok lezzetli bir çorba hazırlayabilirsiniz. Elinizde tavuk veya et suyu , bir de ev yapımı yoğurt varsa , yayla çorbanız özellikle çocuklar için çok besleyici olur.... Artan Pilavdan Yayla Çorbası Malzemeleri: 1 su bardağından 2 parmak eksik pilav 1 su bardağı et yada tavuk suyu 4 su bardağı su 1...
Hazır yufkadan börek yapmak ,tabiri caizse çocuk oyuncağı...Bu gün sizlere hazır yufka ile hazırlanan hem lezzetli hem ,çok lezzetli bir börek  tarifi paylaşacağım.İftara ,sahura  ve kabul günlerine çok yakışan tarif kısaca şu şekilde; Sütlü Serpme Börek Hazırlanışı: 4 adet günlük yufka Sosu için; 2 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yumurta 1 paket kabartma...
Patlıcan sevenlerin ,çok beğeneceği bir tarif; tavuklu karnıyarık...Klasik bir tarif olan karnıyarığı,  bu kez tavuk göğsü ile denedik. Tarifi biz çok beğendik .Sizler de özellikle Ramazan ' da iftara bu tarifi deneyebilirsiniz. Yanında çorba,pirinç pilavı ve salata ile çok güzel bir iftar yemeği hazırlamış olursunuz... Tavuklu Karnıyarık Malzemeleri: 350 gram kuşbaşı tavuk...
Izgara tavuk sevenlerin çok beğeneceği ,tavada tavuk kanadı tarifi  Selmamutfakta'da... Zeytinyağı ile hazırlanan sosunda  , en az 1 saat boyunca buzdolabında bekletilerek hazırlanan tarifimizi mutlaka denemelisiniz... Tavada Tavuk Kanat Hazırlanışı: 600-650 gram tavuk kanat yarım çay bardağı su Sosu için; 2 çorba kaşığı zeytinyağı yarım çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz çok az kimyon,karabiber Tavada Tavuk Kanat...
Keşfet Yemekleri
Sevgili sayfa dostlarım , karamelli irmik tatlısı tarifi ile sizlerleyiz...Tatlımız  şerbetli ve aynı zamanda kremalı bir tatlı. Çok beğeneceğinizi düşündüğüm bu tatlıyı mutlaka denemeli ve sevdiklerinize tattırmalısınız. Tatlının yapılışı kısaca  şu şekilde; MALZEMELER: Keki İçin; 3 adet yumurta 4 Türk kahvesi fincanı şeker 3  Türk kahvesi fincanı yoğurt 3 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ 3 Türk kahvesi...
Çok nefis bir tarif sizlerle; mantarlı kaşarlı biftek....Bu lezzetli ve pratik yemeği mutlaka denemelisiniz. Mantarlı kaşarlı biftek tarifi sizlerle... MALZEMELER: 4 adet biftek 2 domates 3-4 adet yeşil biber 1 soğan 200 gram mantar rendelenmiş kaşar tuz,karabiber pul biber 3-4 kaşık zeytinyağı YAPILIŞI: Bifteklerin her iki tarafını yapışmaz tavada güzelce kızartın ve fırın kabına dizin. Piyazlık doğranmış soğanı  zeytinyağı ile kavurun,ince doğranmış...
Hayırlı günler ,sevgili sayfa dostlarım...Akşama ne yemek yapacağınıza karar vermediyseniz, çok lezzetli  bir tencereye yemeği ile sizlerleyim; patatesli sulu köfte...Özellikle  çocuklar bu yemeğe bayılacaklar. Patatesli sulu köftenin yapılışı kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 200 gram kıyma 3- 4 adet orta boy patates 1 adet soğan 2 çorba kaşığı kısırlık bulgur 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı...
Yüksük çorbası için TIKLAYINIZ... Zeytinyağlı taze fasulye için TIKLAYINIZ... Tavuk büryan için TIKLAYINIZ... Rus salatası için TIKLAYINIZ... Haşhaşlı revani için TIKLAYINIZ...
Bu yöntemle tavuk çok lezzetli oluyor.Şişede tavuk tarifi sizlerle... MALZEMELER: 1 adet bütün tavuk 5-6 diş sarımsak Tuz Yarım limon 3-4adet patates Cam şişe YAPILIŞI: Tavuğu güzelce yıkayıp, bıçakla bazı yerlerini deliyoruz. Deldiğimiz yerlere sarımsakları yerleştiriyoruz. Sonra tavuğu tuzlayıp, limonlu güzelce ovalıyoruz. Şişenin yarısından biraz altına kadar su doldurup,tavuğu şişeye geçiriyoruz. Şişenin ağzını kesinlikle kapatmıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş fırın...
Taze fasülyenin en sevdiğim hali ,Giresun ' ait bir lezzet; fasulye diblesi.... Fasulyenin iyisini bulduğum zaman aklıma fasulye diblesi yapmak gelir. Siz de bu lezzetli yemeği denemeye ne dersiniz? Tarif şöyle; MALZEMELER: 1 kilo taze fasulye 1 su bardağı pirinç 1 büyük soğan 1 yemek kaşığı kadar tuz 2 yemek kaşığı tereyağı yarım Türk kahvesi fincanı sıvı...
En Çok Yorumlanan Tarifler
Ev Yapımı Börek Tarifleri Hazır Yufkadan Börek Çeşitleri Hazır Yufkadan Börek Tarifleri Hazır Yufkadan Börek Tarifleri sizler için hazırladığımız son zamanların en güzel paylaşımları arasında yer alıyor. Hazır yufka hem kolay bulunması ile hemde pratik yapımından dolayı her bayan için kurtarıcı olarak görünmektedir. Börek tarifleri hem kahvaltıda hemde özel günlerinizde kullanabileceğiniz tariflerdir. Sizler...
Ev Yapımı Kolay Reçel Tarifleri Evde yapabileceğiniz yapımı gayet kolay en güzel ve şık reçeller sizler için bu başlık altında toplamak istedik. Hem sabah kahvaltılarında kullanabileceğiniz hemde çocuklarınız acıktığında ekmek arasına sürebileceğiniz en güzel reçel tariflerini sitemizde bulabilirsiniz. Çilek, Vişne, Ayva ve Şeftali gibi bir çok meyve ile sizler için en...
Kolay Poğaçalar Canı poğaça çekenler, sabah kahvaltısında ne hazırlasam diye düşünenler için muhteşem bir paylaşım daha sizlerle. Uzun bir zamandır bu şekilde bir başlık açarak sizlerinde beğeneceğini düşündüğüm bir içerik hazırlamak istedim. Yapımı oldukça kolay olan ve her zaman kullanabileceğiniz bu birbirinden güzel 10 tarifi bence kesinlikle bilgisayarınıza kaydetmelisiniz. 10 tarif ile...
Mutlu hafta sonları sevgili sayfa dostları...Bu gün sizlerle,et  ,tavuk ve balıklı tariflerin  yanına hazırlayabileceğiniz hem lezzetli hem de çok hafif bir lezzet olan fırında sebze tarifini  paylaşacağım...Çok az yağ ile fırında hazırlandığı için tarif çok hafif. Tarife geçmeden ,fırında sebzenin yanına yakışacak bir kaç tarif linki paylaşmak istiyorum; Dana antrikot tarifi...
Aşureyi sevip de hiç denemeyenler bu tarifi korkmadan deneyin, birebir tutuyor. Aşure tarifi sizlerle... MALZEMELER: 1 su bardağı nohut 1 su bardağı kuru fasulye 3 su bardağı aşurelik buğday 1 su bardağı kabukları soyulmuş fıstık 1 su bardağı fındık içi 1,5 su bardağı doğranmış kayısı 1 su bardağı kuru üzüm yarım su bardağı kuş üzümü 1 su bardağı küp doğranmış...
Hayırlı geceler ,sevgili takipçilerim...Bal kabaklı bir çok tarifimiz oldu. Bu sefer ki tarif de ise bal kabağı kullanmadık ama bal kabağı görüntüsünde kurabiyeler hazırladık. Bal kabağı şeklinde elmalı kurabiyenin yapılışı kısaca şu şekilde; MALZEMELER: 1 paket margarin veya tereyağı 1 yumurta 1 çay bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 paket...
Sayfa başına git